Пицца «А-ля пеперони» на дрожжевом тесте

Пицца «А-ля пеперони» на дрожжевом тесте

В этом рецепте используется дрожжевое тесто с добавлением чеснока. Получается очень вкусно.
Калории
259,08 кКал
Белки
10,18 грамм
Жиры
6,04 грамм
Углеводы
40,17 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

2 из 5
Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

1 из 5
Кухня
интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порция

Ингредиенты

250 мл = 250 г
600 г
1 зубчик = 5 г
11 г
1 ч. л. = 8 г
1 ч. л. = 7 г
2 ч. л. = 20 г
100 г
50 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготавливаем все ингредиенты.

Шаг 1

В глубокую чашу наливаем 250 миллилитров теплой воды и добавляем сухие дрожжи.

Шаг 2

Всыпаем соль, сахар и 4 столовые ложки муки.

Шаг 3

Чеснок натираем на мелкой терке.

Шаг 4

Добавляем чеснок к тесту, хорошо все перемешиваем. Оставляем на 15-20 минут в теплом месте.

Шаг 5

После этого времени просеиваем оставшуюся муку.

Шаг 6

Замешиваем эластичное тесто.

Шаг 7

Раскатываем тесто в пласт толщиной примерно 1 сантиметр. На тесто намазываем томатную пасту.

Шаг 8

Сырокопченую колбасу тонко нарезаем и выкладываем на томатную пасту.

Шаг 9

Сверху посыпаем тертым сыром. Выпекаем в духовке 15-20 минут.

Шаг 10

Пицца «А-ля пеперони» готова.

произвести впечатление

Подаем порционно, нарезав на кусочки. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
2
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Аватар автора
Алина Б.
Пицца с лососем и черри
пицца
2 часа

Пицца с лососем и черри

Чтобы приготовить пиццу со слабосоленой красной рыбой, достаточно испечь только лепешку-основу. Смажьте ее творожным сыром, посыпьте зеленью, а затем разложите сверху ломтики лосося и половинки помидоров черри. Вкус рыбы и томатов отлично оттенят корнишоны и карамелизированный лук. Лепешка готовится из простого дрожжевого теста на воде. Дайте ему хорошо подняться и только потом отправляйте в духовку. Можно взять готовое тесто или уже испеченную основу для пиццы.
Ингредиенты: Филе форели, Пшеничная мука хлебопекарная, Красный лук, Вода, Рикотта, Сахар, Оливковое масло, Бальзамический уксус темный, Помидоры черри, Зеленый лук, Свежие дрожжи, Растительное масло, Сливочное масло, Укроп, Соль, Соленые корнишоны, Оливковое масло Extra Virgin, Морская соль
Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении