5 сентября 2023
Маринованные огурцы

Маринованные огурцы

Овощная заготовка на зиму.
Аватар пользователя

Автор: Алла,
Читатель и автор Food.ru

Калории23,54кКал
Белки0,52грамм
Жиры0,08грамм
Углеводы6,02грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
1 час
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

1.5 кг = 1500 г
4 шт. = 40 г
2 шт. = 10 г
2 зубчик = 10 г
2 ст. л. = 50 г
4 ст. л. = 100 г
1 л = 1000 г
10 шт. = 10 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготавливаем все ингредиенты.

Шаг 1

Моем огурчики, обрезаем кончики.

Шаг 2

На дно баночки кладем листья хрена, зонтики укропа, перец черный горошком, чеснок.

Шаг 3

Огурчики укладываем в банки.

Шаг 4

Заливаем баночки кипятком на 15 минут. Воду сливаем и делаем рассол.

Шаг 5

Рассол. На 1 литр воды добавляем 2 столовые ложки соли, 4 столовые ложки сахара и 40 миллилитров уксуса 9%. Заливаем баночки, закручиваем крышками. Переворачиваем, укутываем теплым и даем полностью остыть.

произвести впечатление

Хрустящие, вкусные огурчики для любого стола.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении