5 сентября 2023
Окрошка на кефире с колбасой и зеленым луком

Окрошка на кефире с колбасой и зеленым луком

Вкусная домашняя окрошка.
Аватар пользователя

Автор: НАТАЛЬЯ,
Читатель и автор Food.ru

Калории73,64кКал
Белки4,07грамм
Жиры3,31грамм
Углеводы6,75грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

5 шт. = 600 г
5 шт. = 300 г
100 г
 по вкусу
 по вкусу
250 г
250 г
2 шт. = 200 г
1 пучок = 50 г
1 пучок = 15 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

Нарезать картофель, отваренный до готовности.

Шаг 2

Нарезать огурцы.

Шаг 3

Нарезать яйца, отваренные в подсоленной воде.

Шаг 4

Нарезать вареную колбасу.

Шаг 5

Нарезать зеленый лук и укроп.

Шаг 6

Смешать все ингредиенты, посолить и поперчить.

Шаг 7

Смешать кефир с охлажденной кипяченой водой (1 к 1).

Шаг 8

Смешать окрошку с кефиром. Подавать охлажденной.

произвести впечатление

Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении