17 августа 2023
Картофельные ньокки с салом

Картофельные ньокки с салом

Вкусно, питательно.
Аватар пользователя

Автор: Вера,
Читатель и автор food.ru

Калории261,45кКал
Белки4,96грамм
Жиры17,01грамм
Углеводы22,39грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 20 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Итальянская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

300 г
1 шт. = 60 г
120 г
100 г
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовим продукты.

Шаг 1

Картошку отвариваем до готовности.

Шаг 2

Сало режем небольшими кусочками.

Шаг 3

Обжариваем сало на сковородке.

Шаг 4

Отваренную картошку чистим и натираем на крупной терке.

Шаг 5

К картошке добавляем соль и яйцо.

Шаг 6

Вводим муку и замешиваем тесто.

Шаг 7

Из теста скатываем колбаску и разрезаем на небольшие кусочки.

Шаг 8

Придаем кусочку круглую форму и вилкой делаем бороздки.

Шаг 9

Отвариваем в подсоленной воде 5 минут.

Шаг 10

К готовым ньокки выкладываем обжаренное сало.

произвести впечатление

Перед подачей украшаем укропом.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении