Огурцы по-корейски на зиму

Огурцы по-корейски на зиму

Отличный рецепт салата из огурцов на зиму.
Калории 48,16 кКал
Белки 0,9 грамм
Жиры 1,76 грамм
Углеводы 7,88 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
4 часа
Время на кухне
2 часа
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порция

Ингредиенты

4 кг = 4000 г
1 кг = 1000 г
50 г
4 ст. л. = 100 г
8 ст. л. = 200 г
30 г
200 мл = 200 г
1 шт. = 20 г
500 г
100 мл = 100 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

Натереть морковь на терке.

Шаг 2

Нарезать огурец (как на фото).

Шаг 3

Смешать морковь и огурцы.

Шаг 4

Залить в салат уксус.

Шаг 5

Затем добавить растительное масло.

Шаг 6

Всыпать сахар.

Шаг 7

После добавить соль и приправу по-корейски.

Шаг 8

Натереть чеснок.

Шаг 9

Нарезать мелко перец.

Шаг 10

Нарезать лук, все перемешать. Оставить салат мариноваться на 3 часа.

Шаг 11

Разложить салат по банкам, стерилизовать 15 минут.

Шаг 12

После закрыть банки крышками.

произвести впечатление

Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Татьяна Щ.
Сколько добавлять растительного масла в рецепте не написано
10.08.24 в 11:24

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении