Мясная похлебка с зеленым горошком

Мясная похлебка с зеленым горошком

Вкусное блюдо для подачи к обеденному столу.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории105,4кКал
Белки5,35грамм
Жиры5грамм
Углеводы8,7грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 20 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

300 г
1 банка / 400 г = 400 г
4 шт. = 480 г
1 шт. = 100 г
1 шт. = 80 г
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

Мясо промыть, залить в водой, добавить лавровый лист и перец горошком. Варить после закипания 50-60 минут до готовности, помешивая и снимая пену.

Шаг 2

Крупно нарезать морковь и репчатый лук, обжарить на сковороде до готовности.

Шаг 3

Вареное мясо, болгарский перец и помидор нарезать крупными кусками. Болгарский перец и помидор можно не использовать при приготовлении блюда (добавляется по вкусу).

Шаг 4

Готовый бульон процедить и довести до кипения. Картофель нарезать и добавить в кипящий бульон. Туда же добавить зажарку из моркови и лука, консервированный горошек, мясо, болгарский перец, помидор, соль и специи по вкусу. Варить 10-15 минут до готовности овощей.

произвести впечатление

Подавать можно с майонезным соусом и хлебом.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении