Хот-дог в лаваше
Хот-дог в лаваше можно приготовить как для быстрого перекуса, так и для того, чтобы дети и подростки с охотой съели довольно много овощей. Удобнее всего делать такой хот-дог с узкой и длинной сосиской, например, венской, но подойдут и любые другие сосиски. Кетчуп, горчицу и майонез добавляйте по вкусу, также необязательно класть сыр. Морковь по-корейски можно заменить мелко нарезанными маринованными огурцами или любыми другими овощами на ваш вкус.
- Калории
- 218,69 кКал
- Белки
- 8,47 грамм
- Жиры
- 13,48 грамм
- Углеводы
- 15,43 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 25 минут
- Время на кухне
- 25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 1 из 5
- Острота
- Нет остроты
- Кухня
- североамериканская
- Распространенный аллерген
- Белок коровьего молока, Горчица, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки, ЯйцоУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Для блюда
| 1 шт. = 100 г | |
| 2 шт. = 120 г | |
| 2 лист = 28 г | |
| 2 ст. л. = 40 г | |
| 1 шт. = 90 г | |
| 50 г | |
| 2 ч. л. = 20 г | |
| 2 ч. л. = 14 г | |
| 1 ч. л. = 8 г |
Для подачи
| по желанию |
Заказать продукты
Мешает реклама?
Помогите нам стать лучше
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Достаньте сосиски и лаваш из упаковки. Вымойте помидор и пекинскую капусту, обсушите бумажным полотенцем. Подготовьте разделочную доску, терку и сковороду-гриль.
Шаг 1
Тонко нашинкуйте пекинскую капусту, а помидор нарежьте брусочками. Натрите сыр на средней терке. Лист лаваша разрежьте пополам.
Шаг 2
Разогрейте сковороду-гриль на огне выше среднего, обжарьте на ней сосиски до легкого румяного оттенка.
Поджарить сосиски можно и на обычной сковороде, но тогда они получатся без красивых полосок.
Шаг 3
Расправьте на столе половину листа лаваша. Положите в центр половину нарезанной капусты, поверх выложите половину моркови по-корейски. Затем разместите на овощах обжаренную сосиску. Сбоку от нее уложите брусочки помидоров.
Шаг 4
Смажьте помидор майонезом, сосиску полейте кетчупом и горчицей. Прикройте начинку слоем тертого сыра. Заверните края лаваша с противоположных концов сосиски к центру, а затем сверните лаваш в рулет.
Шаг 5
Соберите таким же образом второй хот-дог и обжарьте их на горячей сковороде-гриль с двух сторон до появления золотисто-коричневых полосок.
Если вы жарите на обычной сковороде, то ориентируйтесь на появление румяной корочки.
произвести впечатление
Подайте аппетитный хот-дог со стаканом лимонада.
Заказать продукты
Комментарии(3)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Редактор
Алина, обычно лаваш обжаривают на сухой сковороде, но вы можете добавить капельку, если сомневаетесь :)
Алина С.
Скажите пожалуйста, а надо жарить с маслом или без?
Лера М.
Мне очень понравился рецепт, думаю приготовить такие хот-доги на Новый год 😁очень просто и выглядит вкусно, аж хочется быстрее бежать готовить)) 😂
Похожие рецепты
Смотреть все
хот-доги
40 минут
Чили хот-дог
Как сделать хот-дог более сытным? Добавить к привычным продуктам мясной соус с чили. Обычно такой соус берут за основу для чили кон карне, но и в других блюдах он будет неплохо смотреться. Например, помимо хот-догов, можно подать соус к пасте или использовать для начинки бургеров в стиле «Неряхи Джо».
хот-доги
1 ч 30 мин
Хот-дог с малиной
Фастфуд — не всегда что-то жирное и вредное. Хот-доги с малиной тому подтверждение: говяжья сосиска, свежие ягоды, голубой сыр… Обязательно добавьте карамелизированный лук. Он сделает закуску сочной. Важно готовить луковую нарезку долго и неторопливо, только тогда получится яркий вкус и нежная консистенция. Кстати, лука можно приготовить и больше, чтобы использовать его в других блюдах.
хот-доги
15 минут
Хот-доги с рыбными палочками
Это простая и во многом полезная альтернатива классическому хот-догу с сосисками. Особенно если выбрать рыбные палочки из цельного филе трески или минтая. Дополните их соусом тартар и большой порцией овощей. А если хотите менее калорийный вариант, то запеките палочки, а не обжаривайте на сковороде.
хот-доги
35 минут
Пицца-хот-дог в аэрогриле
Почему бы не объединить в одно целое два самых популярных блюда из фастфуда: пиццу и хот-дог. От хот-дога здесь будет булочка и сосиска, а также горчица. А от пиццы: маринованный огурец, тертый сыр и кетчуп. Булочки нужно будет, как в пицце, промазать кетчупом и выложить начинку. Затем запечь, дополнить огурцом и полить горчицей, как в хот-доге.
хот-доги
20 минут
Хот-договый торт
Чтобы поздравить именинника на дружеской вечеринке, не обязательно долго печь, собирать и украшать торт. Особенно если до десерта дело вряд ли дойдет. Обжарьте сосиски, соберите хот-доги и установите их на тарелке вертикально. Сформируйте несколько ярусов и обвяжите каждый красивой лентой. В такой закусочный торт можно вставить свечи и дополнить его другими символическими украшениями.
хот-доги
25 минут
Тропические хот-доги с манго
Что будет, если превратить обычные хот-доги в тропический летний перекус? Будет оригинально и вкусно! Сделайте сладко-острый соус из майонеза, сока лайма, меда и соуса шрирача. Смажьте им поджаренные срезы булочек, дополните хрустящим салатным миксом с капустой. Положите обжаренные сосиски и завершите композицию остро-сладкой смесью из манго, авокадо и перца халапеньо.
хот-доги
20 минут
Хот-доги с жареным луком
Всего один оригинальный ингредиент, и привычные хот-доги с кетчупом и горчицей станут гораздо интереснее. Роль необычной добавки в этом рецепте досталась хрустящему жареному луку. Соедините немного муки и соли, обваляйте в смеси нарезанный крупными полукольцами репчатый лук и пожарьте его в масле. Причем масла лучше не жалеть.
хот-доги
1 ч
Этажерка с хот-догами
Не знаете, как эпично подать хот-доги? Соберите закусочную инсталляцию с этажеркой. Положите объемные хот-доги вниз, картофель фри — посередине, а сверху поставьте пиалы с любимыми соусами. Картофель не обязательно жарить во фритюре, можно запечь его в духовке без масла. Приправьте дольки паприкой, а при подаче посыпьте тертым пармезаном. Попробуйте приготовить два варианта хот-догов: с жареным беконом и горчицей, а также с помидором, пряной пекинской капустой в соусе и корнишонами.
