6 ноября 2023
Картофель, запеченный под сметанной заливкой

Картофель, запеченный под сметанной заливкой

Это блюдо может быть и самостоятельным, и гарниром для мяса или рыбы. Очень просто и вкусно.
Аватар пользователя

Автор: Ирина,
Читатель и автор Food.ru

Калории126,46кКал
Белки2,15грамм
Жиры6,97грамм
Углеводы13,79грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
45 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Авторская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

5 шт. = 600 г
1 шт. = 10 г
3 ст. л. = 75 г
2 ст. л. = 50 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

Картофель нарезать тонкими кружочками.

Шаг 2

Отварить до полуготовности в подсоленной воде.

Шаг 3

Отваренный до полуготовности картофель откинуть на дуршлаг. Затем переложить а миску, посыпать растолченным бульонным кубиком по вкусу и перцем, по желанию. Перемешать.

Шаг 4

Переложить картофель в огнеупорную форму. Смешать сметану с майонезом.

Шаг 5

Распределить получившийся белый соус по поверхности картофеля. Капнуть воды в форму. Запекать при температуре 200 градусов до полного приготовления картошки и зарумянивания.

произвести впечатление

Подавать блюдо горячим.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении