9 ноября 2023
Золотистый картофель с луком и зеленым укропом на кокосовом масле

Золотистый картофель с луком и зеленым укропом на кокосовом масле

Вкусный и быстрый обед в домашних условиях.
Аватар пользователя

Автор: екатерина,
Читатель и автор food.ru

Калории126,04кКал
Белки1,81грамм
Жиры6,9грамм
Углеводы14,21грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
50 минут
Время на кухне
50 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

3 ст. л. = 48 г
5 шт. = 600 г
1 шт. = 80 г
 по вкусу
2 веточка = 4 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготавливаем все ингредиенты.

Шаг 1

Картофель шинкуем соломкой.

Шаг 2

В сковороду добавляем кокосовое масло. Выкладываем картофель. Жарим, не накрывая крышкой, в течение 10 минут на среднем огне.

Шаг 3

Лук мелко нарезаем.

Шаг 4

Моем и подсушиваем укроп. Мелко нарезаем.

Шаг 5

В сковороду добавляем лук. Жарим 20 минут на среднем огне, периодически помешивая.

Шаг 6

Томим до золотистого цвета и посыпаем измельченным укропом.

произвести впечатление

Подаем жареный картофель порционно, украсив веточкой петрушки. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении