14 ноября 2023
Макароны-паста с курицей и грибами

Макароны-паста с курицей и грибами

Это полноценное блюдо, очень вкусное и простое в приготовлении.
Аватар пользователя

Автор: Валерия,
Читатель и автор food.ru

Калории217,92кКал
Белки16,98грамм
Жиры10,71грамм
Углеводы21,68грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

5 шт. = 160 г
1 шт. = 200 г
200 г
 по вкусу
1 ломтик = 10 г
200 г
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготавливаем все ингредиенты.

Шаг 1

Промываем шампиньоны. Нарезаем и отправляем в разогретую сковородку без масла, на самый маленький огонь.

Шаг 2

Кидаем кусочек сливочного масла и немного увеличиваем огонь. Обжариваем грибы так минут 5.

Шаг 3

Варим макароны до неполной готовности.

Шаг 4

Тем временем нарезаем филе на средние кубики.

Шаг 5

Добавляем специи по вкусу и перемешиваем в пакете или ложкой в миске.

Шаг 6

Отправляем в ту же сковороду, где были грибы. Мясо обжариваем на большом огне минут 10, перемешивая.

Шаг 7

Мясо отложим. Отправляем к макароны в сковороду.

Шаг 8

Заливаем водой, в которой они варились, и добавляем немного сливок. размешиваем и добавляем немного трав по вкусу.

Шаг 9

Мешая, кладем еще сливки и грибы.

Шаг 10

Выкладываем мясо.

Шаг 11

Обязательно хорошо все перемешиваем и вливаем последнюю порцию сливок. Уменьшаем огонь.

Шаг 12

Оставляем так протушиться немного, буквально минуты 3. Добавляем тертый сыр.

произвести впечатление

После подачи пасту перемешиваем в тарелке, чтобы каждая макаронина обволоклась и пропиталась соусом.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении