15 ноября 2023
Цветная капуста под сырным соусом

Цветная капуста под сырным соусом

Восхитительный вкус этого блюда понравится всем. Нежная капуста в сочетании с сырным соусом отлично подойдет как для гарнира, так и в качестве самостоятельного блюда.
Аватар пользователя

Автор: Мария,
Читатель и автор Food.ru

Калории112,5кКал
Белки6,02грамм
Жиры6,88грамм
Углеводы7,36грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
25 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте ингредиенты. Цветную капусту промойте и разделите на соцветия. Также понадобится 200 миллилитров горячей воды.

Шаг 1

Цветную капусту обжарьте на сливочном масле в течение 3 минут.

Шаг 2

Влейте половину воды, посолите и тушите капусту 10 минут. Доливайте воду по мере выкипания.

Шаг 3

Натрите сыр на мелкой терке.

Шаг 4

Приготовьте соус. Для этого добавьте к сыру яйцо и муку.

Шаг 5

Перемешайте соус до однородной массы, немного посолите.

Шаг 6

Залейте цветную капусту и обжарьте до готовности примерно 5 минут.

произвести впечатление

Подать блюдо можно со свежими овощами либо в качестве гарнира к мясу и птице.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении