Закрутоны с капустой и фаршем

Закрутоны с капустой и фаршем

Несложно приготовить, но очень вкусно есть! Закрутоны из лаваша с начинкой из капусты и фарша — просто объедение!
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории209,24кКал
Белки4,19грамм
Жиры16,29грамм
Углеводы11,08грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
45 минут
Время на кухне
45 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

200 г
1 шт. = 80 г
1 шт. = 100 г
100 г
5 ст. л. = 85 г
 по вкусу
 по вкусу
1 лист = 80 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Приготавливаем все необходимые продукты.

Шаг 1

Морковь и лук чистим, моем. Трем на крупной терке морковь, лук режем кубиками. Обжариваем овощи 5-7 минут, добавляем к ним фарш и готовим еще 12-15 минут.

Шаг 2

Когда фарш будет готов, выкладываем нашинкованную свежую капусту и продолжаем тушить еще 15 минут. Солим, перчим.

Шаг 3

Начинку остужаем, а лаваш произвольно разрезам так, чтобы было удобно заворачивать в него начинку.

Шаг 4

Закручиваем начинку в лаваш и отправляем жариться на сковороду.

произвести впечатление

Обжариваем закрутоны с двух сторон до румяной корочки и можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении