27 ноября 2023
Варенье из брусники с медом и тимьяном

Варенье из брусники с медом и тимьяном

Полезное и вкусное лакомство, богатое витаминами. Этот лекарственный десерт просто обязан быть на каждом столе!
Аватар пользователя

Автор: Анна,
Читатель и автор Food.ru

Калории170,47кКал
Белки0,47грамм
Жиры0,31грамм
Углеводы44,64грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
15 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

0.5 кг = 500 г
250 г
100 г
1 веточка = 1 г
1 шт. = 1 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все составляющие варенья. Бруснику можно купить замороженную, если сезон прошел.

Шаг 1

Тщательно промойте ягоды. Откиньте на дуршлаг, дайте стечь воде.

Шаг 2

В ягоды добавьте сахар и жидкий мед.

Шаг 3

Помните ягоды толкушкой для картофеля, чтобы выделилось достаточно сока. Необязательно стараться раздавить все ягоды, они будут создавать текстуру.

Шаг 4

Переложите варенье в баночки, добавьте анис и тимьян. Храните в холодильнике.

произвести впечатление

Варенье будет как отличным самостоятельным десертом к чаю, так и дополнением к творогу или каше.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении