11 декабря 2023
Суп с перловкой и фрикадельками

Суп с перловкой и фрикадельками

Вкусно и сытно.
Аватар пользователя

Автор: Инна,
Читатель и автор Food.ru

Калории58,39кКал
Белки1,39грамм
Жиры4,1грамм
Углеводы4,13грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 10 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Авторская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

3 шт. = 360 г
200 г
2 ст. л. = 50 г
1 ст. л. = 30 г
1 шт. = 80 г
50 г
60 г
3 ст. л. = 51 г
2 л = 2000 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить ингредиенты.

Шаг 1

Картошку почистить, нарезать кубиками, залить водой и готовить 20 минут.

Шаг 2

Промыть перловку, добавить в суп. Готовить 20 минут.

Шаг 3

Из фарша сформировать фрикадельки.

Шаг 4

Лук и морковку почистить и нарезать кусочками. Обжарить на сковородке.

Шаг 5

Добавить фрикадельки в суп готовить 15 минут.

Шаг 6

Нашинковать помидор кусочками.

Шаг 7

Добавить в сковородку помидор , специи и томатную пасту. Готовить 5 минут.

Шаг 8

Выложить в суп зажарку и готовить 3 минуты.

произвести впечатление

Перед подачей посыпать блюдо зеленью. Подавать с черным хлебом.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении