Суп «Русский» с гречкой

Суп «Русский» с гречкой

Самый любимый в нашей семье и быстрый в приготовлении супчик.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории158,56кКал
Белки8,13грамм
Жиры9грамм
Углеводы11,16грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 40 минут
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

0.5 кг = 500 г
1 шт. = 80 г
1 шт. = 100 г
3 ст. л. = 75 г
4 шт. = 480 г
0.5 ст. л. = 12.5 г
1 щепотка = 1 г
1 веточка = 2 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Приготовим все ингредиенты, вымоем мясо.

Шаг 1

Режем мясо на небольшие кусочки, заливаем водой и ставим на плиту вариться.

Шаг 2

Овощи чистим, лук мелко шинкуем, морковь трем на крупной терке.

Шаг 3

После того, как мясо сварилось, примерно через 30 минут после закипания, добавляем лук и морковь. Оставляем вариться дальше.

Шаг 4

Минут через 15 после овощей добавляем гречку и картофель. Оставляем вариться еще на 20 минут.

произвести впечатление

Перед выключением добавляем мелко нарезанный укроп, накрываем крышкой. Вкусный, легкий супчик готов.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении