Булочки со шпинатом и сыром
Сытные и вкусные булочки.
- Калории
- 263,06 кКал
- Белки
- 10,83 грамм
- Жиры
- 10,3 грамм
- Углеводы
- 31,18 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 1 час 30 минут
- Время на кухне
- 1 час
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.
Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
- 1 из 5
- Острота
Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.
2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.
3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.
4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
- Нет остроты
- Кухня
- русская
- Распространенный аллерген
Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.
- Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютенУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порций
Ингредиенты
| 450 г | |
| 3 г | |
| 2 ч. л. = 8 г | |
| 2 ст. л. = 34 г | |
| 200 г | |
| 80 г | |
| 10 г | |
| 250 мл = 250 г |
Заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготавливаем все ингредиенты.
Шаг 1
Соединяем муку, соль, молоко теплое, быстродействующие дрожжи, подсолнечное масло.
Шаг 2
Вымешиваем тесто и убираем под пленку до поднятия.
Шаг 3
Мелко нарезаем шпинат.
Шаг 4
Раскатываем тесто примерно 60 на 40. Распределяем по тесту сливочный сыр. Я люблю с ветчиной.
Шаг 5
На сыр выкладываем шпинат.
Шаг 6
Складываем тесто, как на фото: подгибаем сначала нижнюю часть.
Шаг 7
Загибаем верхнюю часть.
Шаг 8
Делим на 16 частей.
Шаг 9
Скручиваем в жгутики и подгибаем один край вниз, образуя кольцо.
Шаг 10
Накрываем булочки пленкой, чтобы еще раз поднялись. Затем ставим в разогретую духовку при 180 градусах на 30 минут при режиме «верх-низ» с конвекцией.
произвести впечатление
Мягкие и вкусные булочки будут еще вкуснее с горячим чаем или молоком.
Понравился рецепт?
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Похожие рецепты
булочки с сыром
45 минут
Булочки с яйцом на завтрак
Оригинальный завтрак в виде булочки с яйцом, отдаленно напоминающей хачапури по-аджарски. Основная сложность этого завтрака в том, что каждое яйцо надо будет разделить на белок и желток, а затем каждый белок по отдельности смешать с начинкой. После этого нужно лишь распределить начинку по булочкам, выложить сверху желток и отправить в духовку на 15 минут.
Ингредиенты: Черный перец молотый, Куриное яйцо, Укроп, Пшеничные булочки, Сливочное масло, Репчатый лук, Сладкий перец, Чеснок, Растительное масло, Твердый сыр, Соль, Черный перец молотый
булочки
35 минут
Бейглы в аэрогриле
Эти булочки можно съесть даже на диете. Они сделаны из творожного теста, а значит пополнят организм белком. Начинку в бейглы можно положить любую: мы выбрали шпинат, помидор и ветчину. Это отличный вариант для субботнего завтрака. Подайте творожные бейглы вместо омлета или сырников. А в аэрогриле времени на их приготовление уйдет совсем немного.
Ингредиенты: Творог 9% жирности, Творожный сыр, Шпинат, Яйца, Рисовая мука, Помидор, Твердый сыр, Ветчина, Соль, Смесь кунжута
булочки
2 часа
Кофейные булочки с шоколадом
Кофе сделает простые сдобные булочки очень ароматными. А еще придаст тесту золотистый цвет и легкую терпкость во вкусе. Понадобится время, чтобы дрожжевая основа поднялась. Но сама выпечка готовится довольно оперативно. Скатайте шарики из теста, разложите их на противне и отправьте в духовку на 20–25 минут. Перед подачей полейте готовые булочки шоколадной глазурью. Она подчеркнет кофейный вкус и аромат.
Ингредиенты: Темный шоколад, Растворимый кофе, Вода, Сливочное масло, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Куриное яйцо, Молоко 2,5% жирности
булочки
3 часа 50 минут
Пшенично-ржаные булочки
У таких булочек хрустящая карамельно-коричневая корочка и пышный пористый мякиш. Особенно аппетитными их делает необычная форма с бороздкой посередине. Сделайте ее ребром ладони перед последней расстойкой заготовок. Для теста понадобятся сухие дрожжи, которые нужно активировать в теплой воде, и два вида муки: пшеничная и ржаная. Подайте свежие теплые булочки к супу или к завтраку со сливочным маслом, паштетом и творожным сыром.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Пшеничная мука хлебопекарная, Ржаная мука, Вода, Сухие дрожжи, Соль, Сахар
булочки
2 часа 40 минут
Булочки с цукатами
Выпечка с цукатами получается яркой. Добавьте фруктовые кусочки после замеса теста, когда раскатаете заготовку в пласт. Посыпьте все марципановой стружкой и сверните рулет так, чтобы начинка спряталась внутри. Дальше можно сделать порционные булочки или пирог в форме венка. Для целого пирога разрежьте рулет поперек на две части и скрутите их в косичку, а потом скрепите концы. Как сделать булочки, показываем в рецепте.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Цукаты, Молоко, Марципан, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сахар, Куриное яйцо, Желток куриного яйца, Сухие дрожжи, Ванильный сахар, Мускатный орех, Соль
булочки
2 часа 30 минут
Паровые булочки ан-пан со сладкой фасолью
Этот рецепт мы подготовили специально для статьи про еду из мультфильма «Унесенные призраками».
Ан-пан — булочка с начинкой из сладких бобов. Если вы смотрели аниме «Унесенные призраками», то помните как Сан ела такую булочку после тяжелого дня, что подчеркивает простоту и доступность этого блюда. Приготовить паровые булочки просто, используя всего несколько ингредиентов: муку, дрожжи и воду. Начинки могут быть как сладкими, так и мясными, но мы рекомендуем попробовать традиционный вариант, заменив японские бобы адзуки на консервированную фасоль.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Сухие дрожжи, Сахар, Соль, Вода, Красная фасоль, Сливочное масло, Подсолнечное масло рафинированное
булочки
2 часа 10 минут
Тыквенные булочки
Спелая тыква сделает сдобные дрожжевые булочки сладкими без приторности и подарит им аппетитный желтый цвет и аромат. Замесите тесто, добавив в него размятую в пюре тыкву, и дайте ему подняться. Слепите круглые булочки и сделайте на них надрезы, чтобы придать сходство с тыквами. Смажьте желтком для золотистой корочки и испеките в духовке до готовности.
Ингредиенты: Тыква, Тыквенные семечки, Молоко 2,5% жирности, Пшеничная мука хлебопекарная, Сухие дрожжи, Сахар, Соль, Растительное масло, Куриное яйцо, Желток куриного яйца
булочки
2 часа 30 минут
Булочки с клубникой
Рецепт теста для булочек универсален. Наполнить выпечку можно любыми фруктами и ягодами, у нас - клубника. Эта ягода достаточно сладкая для того, чтобы не добавлять в нее дополнительный сахар. Поэтому булочки получатся не приторными. Лучше брать ягоды с легкой кислинкой, чтобы вкус выпечки получился более интересным.
Ингредиенты: Клубника, Сахарная пудра, Пшеничная мука хлебопекарная, Молоко, Сухие дрожжи, Куриное яйцо, Сливочное масло, Сахар, Соль
булочки
2 часа 40 минут
Булочки «Веснушки»
Если хочется дрожжевой выпечки, а под рукой нет подходящей начинки, испеките простые булочки с изюмом и сахаром. Сахар запечется на булочках до бежевого цвета и будет походить на веснушки. Чтобы сахар хорошо держался на поверхности выпечки, смажьте заготовки яйцом. Вместо изюма подойдут орешки или нарезанная на кусочки курага. Но даже без добавок булочки все равно получатся мягкими, пышными и вкусными.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Абрикосовый джем, Куриное яйцо, Сахар, Вода, Сухие дрожжи, Соль, Изюм светлый, Подсолнечное масло рафинированное
Читают сейчас
