18 декабря 2023
Кролик, тушенный в сметане

Кролик, тушенный в сметане

Нежный кролик в сметанном соусе понравится всем.
Аватар пользователя

Автор: Екатерина,
Читатель и автор Food.ru

Калории171,74кКал
Белки19,46грамм
Жиры10,06грамм
Углеводы1,05грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
55 минут
Время на кухне
55 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Авторская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Орехи
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

1 шт. = 1800 г
2 шт. = 160 г
3 зубчик = 15 г
2 щепотка = 2 г
1 щепотка = 1 г
 по вкусу
2 шт. = 2 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

Порубить мясо кролика на большие куски. Промыть их и сложить в утятницу вместе с луком, нарезанным полукольцами. Дать настояться час.

Шаг 2

В утятнице растопить 100 грамм сливочного масла.

Шаг 3

Потушить в нем 20 минут.

Шаг 4

Добавить 200 грамм сметаны, соль, специи, лавровый лист. Тушить до готовности.

Шаг 5

Во время тушения добавить воду, чтобы кролик не пригорел.

произвести впечатление

Подавать кролика к столу на красивой тарелке и наслаждаться вкусом.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении