Шоколадное фондю с яблоками и маршмеллоу

Шоколадное фондю с яблоками и маршмеллоу

Для шоколадного фондю понадобится специальный прибор под названием «фондюшница». Он может быть электрическим с автоматическим подогревом или обычным с нагревом от небольшой свечи. А готовить шоколадное фондю очень просто. В горячих жирных сливках нужно растопить шоколад. Его можете выбрать на свой вкус, только берите без лишних добавок. Осталось только взять кусочки фруктов, ягоды, пастилу, зефир или маршмеллоу, нанизать их на шпажки и обмакнуть в горячую шоколадную массу.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории495,2кКал
Белки5,42грамм
Жиры34,92грамм
Углеводы39,24грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Пищевые добавки
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

200 г
50 мл = 50 г

Для подачи

 по желанию
 по желанию
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Возьмите горький шоколад без добавления сахара.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Отмерьте нужное количество всех ингредиентов. Подготовьте деревянные шпажки и установку для фондю.

Шаг 1

Нагрейте сливки в ковше и перелейте в специальный котелок. Поставьте его нагреваться на установку для фондю.

Шаг 2

Поломайте шоколад на небольшие кусочки и положите его в сливки. Желательно ломать шоколад помельче, чтобы он быстрее растопился.

Шаг 3

Постоянно помешивая, дождитесь, когда шоколад полностью растопится.

произвести впечатление

Обмакивайте в шоколад кусочки яблока и маршмеллоу, нанизывая их на шпажки.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
3
Рейтинг из 2 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Елизавета С.
очень вкусно, только пришлось добавлять немного сливок из-за того, что было густовато сильно
28.01.24 в 12:18

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении