Классические голубцы в мультиварке

Классические голубцы в мультиварке

Предлагаю простой, но при этом очень интересный рецепт классических голубцов! Ваша семья оценит!
Калории 153,24 кКал
Белки 4,77 грамм
Жиры 9,91 грамм
Углеводы 10,83 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 10 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

1 кочан = 890 г
500 г
150 г
1 шт. = 100 г
1 шт. = 80 г
2 зубчик = 10 г
 по вкусу
3 ст. л. = 75 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Рис промойте до прозрачности в нескольких водах, всыпьте в кастрюлю. Залейте водой и отварите до полуготовности. Достаточно будет проварить его 5 минут после закипания. Затем рис откиньте на дуршлаг и остудите.

Шаг 2

Морковь натрите на треке, лук измельчите. Обжарьте на растительном масле до мягкости.

Шаг 3

В домашний или покупной фарш выложите отварной рис, зажарку, мелко нарезанную зелень и чеснок. Хорошо перемешайте, посолите и поперчите.

Шаг 4

Кочан капусты разберите на листья. Отварите их в подсоленной воде около 5 минут до мягкости. У каждого листа срежьте утолщенную часть. На край листа выложите 1-2 столовых ложки начинки, сверните конвертиком. Таким образом используйте весь фарш и листья.

Шаг 5

Аккуратно сложите все голубцы в чашу мультиварки. Сделайте заливку. В воде смешайте томатную пасту и сметану, залейте ею голубцы. Готовьте на режиме «тушение» 45-50 минут.

произвести впечатление

Перед тушением голубцы можете обжарить с двух сторон. Тогда они будут еще вкуснее! Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Карина М.
Шикарный рецепт,спасибо. очень вкусно вышло.
05.09.24 в 16:07

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении