Тефтели с рисом к ужину

Тефтели с рисом к ужину

Быстрый и сытный вариант ленивого ужина.
Калории
216,25 кКал
Белки
7,06 грамм
Жиры
10,01 грамм
Углеводы
25,7 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

1 из 5
Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

1 из 5
Кухня
интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

300 г
400 г
1 шт. = 80 г
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу
450 мл = 450 г
1 ч. л. = 3 г
50 мл = 50 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Рис промойте и отварите до состояния аль денте.

Шаг 2

В миске смешайте фарш, мелко нарезанный лук и петрушку. Добавьте 3 столовых ложки риса, соль, перец по вкусу и перемешайте.

Шаг 3

Из фарша сформируйте маленькие фрикадельки и обжарьте на растительном масле со всех сторон.

Шаг 4

Обжаренные фрикадельки залейте готовым лечо, добавьте 1 стакан воды и тушите около 5 минут.

Шаг 5

Добавьте рис и специи, накройте крышкой и тушите практически до полного выпаривания воды (около 7-10 минут).

Шаг 6

Выключите, накройте крышкой. Дайте настояться и набухнуть рису (около 20 минут).

произвести впечатление

Перед подачей можно украсить свежей зеленью.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Аватар автора
Алина Б.
Шведские митболы а-ля «как из Икеи»
тефтели и фрикадельк...
1 час

Шведские митболы а-ля «как из Икеи»

Те самые фрикадельки из известной сети магазинов, которые без особых усилий можно приготовить дома. Не пугайтесь большого количества ингредиентов. На самом деле предстоит только добавить в фарш специи и слепить из получившейся массы небольшие шарики. Затем обжарить их и приготовить густой сливочный соус. Берите жирные сливки и загустите их небольшим количеством муки, добавив для пикантности немного дижонской горчицы.
Ингредиенты: Свиной фарш, Сливочное масло, Оливковое масло, Куриный фарш, Репчатый лук, Пшеничная мука хлебопекарная, Чеснок, Куриный бульон, Соль, Дижонская горчица, Сливки 38% жирности, Черный перец молотый, Соль, Сливочный сыр, Черный перец молотый, Панировочные сухари, Душистый перец молотый, Душистый перец горошком, Масло авокадо
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении