Горбуша, тушенная со сметаной и репчатым луком
Нежная и вкусная горбуша, тушенная со сметаной и слегка обжаренным репчатым луком.
- Калории
- 156,5 кКал
- Белки
- 15,73 грамм
- Жиры
- 9,6 грамм
- Углеводы
- 1,6 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 30 минут
- Время на кухне
- 20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 2 из 5
- Острота
- 1 из 5
- Кухня
- русская
- Распространенный аллерген
- Белок коровьего молока, РыбаУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Ингредиенты
| 500 г | |
| 3 ст. л. = 75 г | |
| 1 шт. = 80 г | |
| 1 ст. л. = 17 г | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| по желанию |
Заказать продукты
Мешает реклама?
Помогите нам стать лучше
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 1
Нарежьте промытую горбушу на кусочки. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 2
Добавьте к горбуше сметану и хорошо перемешайте.
Шаг 3
Разрежьте очищенный репчатый лук пополам. Каждую половину разрежьте еще на 2 половины, а затем тонкими полукольцами. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжарьте слегка этот лук минуты 2-3, помешивая.
Шаг 4
Добавьте к обжаренному луку горбушу со сметаной и 150 миллилитров воды. Тушите рыбу по 12-13 минут с каждой стороны под закрытой крышкой, на небольшом огне. Если требуется, можете добавить еще немного воды во время тушения.
произвести впечатление
Посыпьте рыбу мелко рубленной зеленью или просто положите небольшие веточки зелени на каждый кусок рыбы.
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Похожие рецепты
Смотреть все
рецепты с горбушей
30 минут
Запеченная горбуша с хрустящей корочкой
Горбушу по этому рецепту мы приготовили с сырной корочкой, для хруста добавили панировочные сухари. Рыба запекается в духовке без лишнего масла, а корочка остается такой же хрустящей. Добавьте запечённый картофель и соус тартар, и у вас получится не менее вкусное блюдо, чем классический рецепт.
