Пицца «Деревенская» с луком и соленьями

Пицца «Деревенская» с луком и соленьями

Приготовьте домашнюю пиццу с привычным вкусом, добавив в нее соленые огурчики, лук, колбасу и сыр. В качестве соуса используйте обычный кетчуп, он прекрасно сочетается с этими ингредиентами.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории219,72кКал
Белки5,86грамм
Жиры4,19грамм
Углеводы39,23грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
2 часа 15 минут
Время на кухне
25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

250 г
3 ч. л. = 24 г
1.5 ч. л. = 6 г
190 мл = 190 г
1 ст. л. = 17 г
1 ч. л. = 7 г
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу
 по желанию
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Воду нагрейте до 35 градусов, размешайте в ней сахар с сухими дрожжами до полного растворения. Накройте дрожжевую смесь пищевой пленкой и уберите в теплое место на 10 минут, чтобы дрожжи активировались.

Шаг 2

В дрожжевую смесь постепенно добавляйте муку и тщательно перемешивайте, чтобы не было комочков. Добавьте соль и растительное масло, хорошо перемешайте.

Шаг 3

Добавьте оставшуюся муку и замесите тесто руками (вымешивайте не менее 5-8 минут). Если тесто получилось очень липким, добавьте больше муки.

Шаг 4

Накройте тесто пищевой пленкой и уберите в теплое место на 1,5 часа. Тесто будет хорошо подниматься.

Шаг 5

Можно приготовить две средних пиццы или одну большую. Разделите тесто на две части. Одну часть выложите на основу для выпекания, формируя круг с бортиками.

Шаг 6

Все ингредиенты для пиццы кладите по собственному вкусу и предпочтению. Смажьте тесто кетчупом.

Шаг 7

Колбасу берите любую. Нарежьте ее кружочками и выложите на кетчуп.

Шаг 8

Соленые огурчики нарежьте кружочками, выложите на колбасу.

Шаг 9

Лук нарежьте кольцами и выложите на огурцы. Можно посыпать сушеным базиликом.

Шаг 10

Выложите сыр. Повторите последние действия с оставшейся частью теста. Запекайте пиццу 20-25 минут при 180 градусах.

произвести впечатление

Перед подачей на стол горячую пиццу разрежьте на порционные кусочки. Получилась настоящая деревенская пицца.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении