Огурцы с помидорами маринованные на зиму

Огурцы с помидорами маринованные на зиму

Любимая закуска на все случаи жизни!
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории5,55кКал
Белки0,31грамм
Жиры0,05грамм
Углеводы1,25грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

5 шт. = 600 г
2 шт. = 2 г
5 шт. = 5 г
5 зубчик = 25 г
1 шт. = 5 г
2 шт. = 2 г
2 шт. = 10 г
6 шт. = 540 г
3 л = 3000 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

Вымыть огурцы и помидоры, выложить в чистую банку.

Шаг 2

Помыть листья смородины и вишни, выложить в банку.

Шаг 3

Вымыть лист хрена, положить в банку.

Шаг 4

Почистить чеснок, выложить в банку.

Шаг 5

Добавить лавровый лист и черный перец горошек.

Шаг 6

Вскипятить воду, залить помидоры и огурцы.

Шаг 7

Дать постоять 10 минут, слить рассол, добавить 2 столовые ложки соли и столовую ложку сахара.

Шаг 8

Добавить десертную ложку уксусной кислоты.

Шаг 9

Вскипятить рассол заново, залить в банку, закатать.

произвести впечатление

Подавать как закуску к любым блюдам.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении