Картошка фри на сковороде

Картошка фри на сковороде

Хрустящая снаружи, мягкая внутри! Лучшая картошка фри!
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории439,04кКал
Белки2,47грамм
Жиры35,45грамм
Углеводы28,81грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Пищевые добавки
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порция

Ингредиенты

150 г
3 ст. л. = 51 г
10 г
1 щепотка = 1 г
2 щепотка = 2 г
1 щепотка = 1 г
15 мл = 15 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготавливаем все ингредиенты.

Шаг 1

Достаем замороженную рифленую картошку и одновременно разогреваем сковороду до максимума. Наливаем 3 ложки растительного масла. Высыпаем картошку и обжариваем по 1 минуте с каждой стороны.

Шаг 2

Накрывает крышку и делаем огонь тише. Периодически встряхиваем сковороду, не открывая крышку. Через 5 минут делаем огонь еще тише. Солим, перечим, добавляем специи.

Шаг 3

Еще через 5 минут добавляем сливочное масло, жарим 3 минуты. Убираем крышку. Включаем плиту на максимум и обжариваем картофель 1 минуту, постоянно помешивая лопаткой. Готово!

произвести впечатление

Подаем картошку с кетчупом или любым другим соусом. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении