Киш с курицей

Киш с курицей

Самый вкусный и аппетитный киш с курицей, грибами и картофелем.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории226,18кКал
Белки10,24грамм
Жиры13,69грамм
Углеводы15,73грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
2 часа
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Французская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Сливочное масло с мукой разотрите в крошку.

Шаг 2

Добавьте 2 яйца и соль.

Шаг 3

Вымесите однородное тесто. Дайте постоять 10 минут.

Шаг 4

Раскатайте тесто.

Шаг 5

Выложите в форму. Обрежьте края и сделайте в тесте отверстия вилкой. Выпекайте в духовке 10 минут при 180 градусах.

Шаг 6

Сварите курицу и картофель до полной готовности.

Шаг 7

Нарежьте шампиньоны кубиками.

Шаг 8

Обжарьте на кусочке сливочного масла.

Шаг 9

Отваренный картофель разомните в пюре.

Шаг 10

Курицу рассоедините на волокна.

Шаг 11

Смешайте с пюре курицу и обжаренные шампиньоны.

Шаг 12

Получившуюся массу равномерно распределите по основе.

Шаг 13

Соедините оставшиеся 2 яйца со сливками и молоком.

Шаг 14

Залейте яичную смесь в основу для киша. Выпекайте 35 минут при 180 градусах.

Шаг 15

Натрите сыр и посыпьте им сверху заготовку. Будущий киш поставьте в духовку, пока сыр не расплавится.

произвести впечатление

Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 3 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Виктория
быстро,вкусно и просто👍🏻
03.11.24 в 13:38

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении