Филе минтая в кляре
Кляр получается очень хрустящим, а внутри — нежное филе минтая.
- Калории
- 169,39 кКал
- Белки
- 10,29 грамм
- Жиры
- 13,06 грамм
- Углеводы
- 3,26 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 30 минут
- Время на кухне
- 15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 2 из 5
- Острота
- Нет остроты
- Кухня
- интернациональная
- Распространенный аллерген
- Злаки, содержащие глютен, РыбаУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порция
Ингредиенты
| 150 г | |
| по вкусу | |
| 1 ч. л. = 8 г | |
| 1 ч. л. = 3 г | |
| 50 мл = 50 г | |
| 30 мл = 30 г |
Заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 1
Филе минтая посолите по вкусу.
Шаг 2
Добавьте щепотку приправы для рыбы.
Шаг 3
Филе нарежьте немного наискосок, на порционные кусочки.
Шаг 4
Приготовьте кляр. В тарелку насыпьте 1 чайную ложку картофельного крахмала.
Шаг 5
Добавьте 1 чайную ложку муки.
Шаг 6
Влейте 50 миллилитров холодной воды. Перемешайте до однородной консистенции, без комочков.
Шаг 7
Филе погрузите в кляр.
Шаг 8
Жарьте рыбу 20 минут на растительном маслом, на среднем огне.
произвести впечатление
Подавайте порционно, с овощами. Приятного вам аппетита!
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Похожие рецепты
Смотреть все
рецепты с минтаем
1 ч
Минтай, тушенный в молоке
Как известно морская рыба очень полезна и как минимум один раз в неделю ее нужно кушать. Самой доступной на сегодня рыбкой является минтай. Каждая хозяйка готовит его по своему, в нашей семье любят минтай, тушенный с луком в молоке. Рыбка получается нежной, сочной с сливочным вкусом. Готовится рыбка очень быстро, поэтому удобно приготовить ее на ужин.
