Слойки с яблоками и грецкими орешками
Слойки по этому рецепту получатся ароматными и в меру сладкими. Отличный вариант для семейного чаепития в уютный осенний день.
- Калории
- 201,52 кКал
- Белки
- 3,73 грамм
- Жиры
- 11,09 грамм
- Углеводы
- 21,56 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 50 минут
- Время на кухне
- 25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 1 из 5
- Острота
- Нет остроты
- Кухня
- интернациональная
- Распространенный аллерген
- Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Орехи, ЯйцоУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Ингредиенты
| 250 г | |
| 2 шт. = 500 г | |
| 100 г | |
| 1 ст. л. = 25 г | |
| 1 ч. л. = 3 г | |
| 15 г | |
| по желанию | |
| по желанию |
Заказать продукты
Мешает реклама?
Помогите нам стать лучше
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 1
Яблоки помойте и разрежьте пополам.
Шаг 2
Нарежьте яблоки на тоненькие дольки.
Шаг 3
Сливочное масло растопите на сковороде.
Шаг 4
Добавьте в сковороду яблоки, сахар и корицу.
Шаг 5
Все перемешайте. Томите на среднем огне 7 минут.
Шаг 6
Тесто раскатайте в большой прямоугольник при помощи скалки.
Шаг 7
Разрежьте тесто на прямоугольники (примерно 10 сантиметров в длину и 5 сантиметров в ширину).
Шаг 8
Мысленно разделите прямоугольник из теста на две равные части. На одной половине сделайте надрезы ножом, на другую половину выложите начинку из яблок.
Шаг 9
На яблоки выложите орешки.
Шаг 10
Накройте начинку частью с надрезами. Склейте две части между собой.
Шаг 11
Сделайте то же самое с оставшимся тестом. Получившиеся слойки выложите на противень и смажьте их куриным желтком (слойки будут более румяными). Отправьте слойки в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.
произвести впечатление
Перед подачей посыпьте слойки сахарной пудрой.
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Похожие рецепты
Смотреть все
слойки с яблоками
35 минут
Яблочные подковы
Это быстрый и простой рецепт яблочных слоек. Вместо того чтобы измельчить фрукты, нарежьте их тонкими дольками и оберните каждую полоской готового слоеного теста. Посыпьте смесью сахара и корицы и подрумяньте до золотистой корочки. Чтобы слойки не размякли, используйте плотные яблоки — антоновку или «симиренко». Плоды сорта «голден» или «ред делишес» при выпечке могут выделить слишком много сока.
слойки с яблоками
40 минут
Слойки с тыквой и яблоком
Слойки с тыквой получатся вкуснее, если добавить в начинку немного тертого яблока. Особенно, если выбрать фрукт кисло-сладких сортов. Он разбавит сладковатую тыкву приятной кислинкой и привнесет яркий фруктовый аромат. Положите также молотую корицу, чтобы подчеркнуть пряные ноты начинки. Выпечка получится ароматной, сочной, сладкой, но не приторной.
слойки с яблоками
1 ч 35 мин
Яблоки в платочках
Обычные слойки с яблочной начинкой станут аппетитнее, если их красиво оформить. Мы украсили пирожки «бантиком» из теста, и выпечка стала похожа на обернутую в платочек. Говорят, этот способ пришел из Вологды. Покажем и вам, как приготовить такие красивые и вкусные слойки.
слойки с яблоками
40 минут
Конвертики с яблоками
Если у вас есть упаковка слоеного теста и пара яблок, испеките такие конвертики. Фрукты нужно измельчить и смешать с сахаром и ароматными специями, например, с корицей. А чтобы сделать вкус интереснее, добавьте к яблокам грушу или ягоды. Положите начинку на тесто и сформируйте конвертики. Чтобы края хорошо склеились, смажьте их куриным яйцом. Готовые хрустящие конвертики будут очень вкусными и в горячем, и в остывшем виде. Полейте их сиропом или посыпьте сахарной пудрой перед подачей.
слойки с яблоками
35 минут
Яблочные слойки из готового теста
Этот рецепт придет на помощь, когда хочется чего-то вкусного к чаю, а времени мало. Для слоек понадобятся только тесто, яблоки, яйцо и сахар. Чтобы выпечка получилась особенно вкусной, возьмите фрукты сладких сортов. «Гала» или «Фуджи» — отличный вариант. Они хорошо сохраняют свою форму при выпечке, а также придают десерту приятную сладковатую нотку без лишней приторности.
слойки
40 минут
Слойки из теста фило с клубникой
У этих слоек тонкое и хрустящее по краям тесто, а серединка мягкая, похожая на чизкейк. Сделайте крем из творожного сыра, маскарпоне или филадельфии. Сверху положите свежую клубнику и полейте растопленным шоколадом. Чтобы булочки получились очень нежными, возьмите для основы тончайшие листы теста фило. Его нужно очень хорошо разморозить и щедро смазать растопленным маслом, чтобы слойки красиво сформировались.
слойки
2 ч 5 мин
Слойки с паштетом
С паштетом вам не придется отдельно готовить начинку для легких, но сытных пирожков. Просто разложите массу на раскатанном слоеном тесте, накройте другим пластом и разрежьте на небольшие квадратные слойки. Возьмите один вид паштета или сделайте ассорти из разных. Чтобы слойки получились еще аппетитнее на вид, смажьте их взбитым яйцом и посыпьте кунжутом. Выпекайте до золотистого цвета и подавайте к бульону, супу или чаю.
слойки
30 минут
Быстрые мини-слойки с яблоками
Румяные слойки на один укус подтверждают утверждение, что все гениальное просто. Готовое тесто, смесь пряностей и яблочные дольки через 15 минут в духовке превращаются в легкий десерт. Бонус — уютный аромат корицы и кардамона, которым наполняется кухня. Выпечка отлично подойдет к чаю или кофе, но попробуйте подать слойки с молоком, чтобы окунуться в детские воспоминания.
слойки
1 ч
Слойки с ананасами
Эти слойки получатся даже у тех, кто не дружит с тестом. Все потому, что оно уже готовое — осталось только раскатать и выложить начинку. Возьмите для нее консервированные ананасы. Их можно использовать в любое время года, а благодаря сиропу они достаточно сладкие, так что дополнительный сахар не понадобится. Для большей сытности добавьте творожный сыр, маскарпоне или даже бри. Подайте слойки теплыми, посыпав сахарной пудрой и дополнив шариком ванильного мороженого.
