Суп куриный с лапшой

Суп куриный с лапшой

Дети обожают этот суп!
Калории
136,21 кКал
Белки
9,98 грамм
Жиры
7,08 грамм
Углеводы
8,08 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 30 минут
Время на кухне
1 час 30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

2 из 5
Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

1 из 5
Кухня
интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

700 г
1 шт. = 80 г
1 шт. = 100 г
 по вкусу
 по вкусу
2 шт. = 240 г
200 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Части курицы промойте и отправьте варить.

Шаг 2

Следите за тем, чтобы бульон сильно не кипел, периодически снимайте пену.

Шаг 3

Морковь нарежьте крупно, лук покрошите мелко. Я использовала кружочки замороженной моркови.

Шаг 4

Пока варится бульон, приготовьте лапшу. У меня пшеничная, варится она всего 3 минуты.

Шаг 5

Отваренную лапшу откиньте на дуршлаг. Добавьте к ней столовую ложку растительного масла. Лапшу оставьте в отдельной посуде.

Шаг 6

Как только в бульоне перестанет образовываться пенка, можете добавить в него специи.

Шаг 7

Всыпьте сушеный чеснок.

Шаг 8

Минут через 10 после специй и чеснока добавьте морковь с луком.

Шаг 9

Картофель нарежьте мелким кубиком.

Шаг 10

Извлеките из бульона куски курицы. Добавьте картофель.

Шаг 11

Мякоть курицы отделите от костей. Отправьте в бульон и варите все до полной готовности овощей. Можно сказать, что суп почти готов.

Шаг 12

Подавайте все вместе. Лапшу уложите на дно тарелки.

Шаг 13

Сверху выложите мясо и овощи из бульона.

Шаг 14

Залейте все бульоном. Приятного аппетита!

произвести впечатление

Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Аватар автора
Евгений М.
Непальский суп с лапшой и специями
супы с лапшой
40 минут

Непальский суп с лапшой и специями

Этот суп отлично согреет, потому что в нем очень много пряностей. Конечно, вы можете регулировать их количество. Пасту из чеснока и имбиря можно сделать заранее и хранить в холодильнике 2–3 дня. А если отправить пасту в морозилку, то срок годности увеличится до месяца. Но лучше заморозить ее в формочках для льда. Овощи для супа можно подобрать на свой вкус. При желании возьмите немного брокколи или цветной капусты. Кабачок здесь тоже будет неплохо смотреться.
Ингредиенты: Куриное филе, Помидор, Чеснок, Лапша, Морковь, Корень имбиря, Зеленый чили, Красный болгарский перец, Зеленый болгарский перец, Тмин, Стручковая фасоль, Сычуаньский перец, Черный перец молотый, Белокочанная капуста, Растительное масло, Молотый кориандр, Молотая куркума, Соль, Куриный бульон, Кинза
Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении