Первое блюдо «Щавельная осень»
Все знают о пользе первых блюд. А суп со овощами и щавелем, наверное, не все пробовали? Стоит его приготовить. Варится он легко.
- Калории
- 26,31 кКал
- Белки
- 1,95 грамм
- Жиры
- 1,37 грамм
- Углеводы
- 1,45 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 1 час 20 минут
- Время на кухне
- 30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 2 из 5
- Острота
- 1 из 5
- Кухня
- авторская
- Распространенный аллерген
- Пищевые добавкиУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Ингредиенты
| 2 л = 2000 г | |
| 1 шт. = 200 г | |
| 150 г | |
| 150 г | |
| 1 ст. л. = 12 г | |
| 2 шт. = 2 г | |
| 2 ст. л. = 34 г | |
| 1 шт. = 80 г | |
| 4 шт. = 4 г | |
| 1 шт. = 100 г | |
| по вкусу | |
| 2 ст. л. = 44 г |
Заказать продукты
Мешает реклама?
Помогите нам стать лучше
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 1
Куриное филе помойте и поставьте вариться. Добавьте соль, лавровый лист и черный перец горошком.
Шаг 2
Картошку очистите и нарежьте кубиками.
Шаг 3
Когда сварится мясо, добавьте картофель. Продолжаете варить на среднем огне.
Шаг 4
Морковь и репчатый лук очистите. Лук нарежьте мелко. Морковь натрите на мелкой терке. Кабачок нарежьте кубиками.
Шаг 5
Овощи обжарьте на сковороде с добавлением оливкового масла. Затем добавьте кетчуп. Жарьте на среднем огне 5-10 минут.
Шаг 6
Когда сварится картошка, добавьте в суп зажарку.
Шаг 7
Помойте щавель и нарежьте мелко. Отправьте в бульон щавель и универсальную приправу. Доведите блюдо до кипения и подержите на огне еще пару минут.
произвести впечатление
Суп можете подавать с вареным куриным яйцом и сметаной. Приятного аппетита!
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Похожие рецепты
Смотреть все
рецепты с щавелем
1 ч 30 мин
Пирог с ревенем и щавелем
Очень вкусный пирог, который проще приготовить из уже готового покупного теста. В этом случае будет достаточно лишь раскатать его и подготовить начинку. Нарежьте щавель соломкой, а ревень маленькими брусками. Смешайте и засыпьте сахаром с крахмалом. Он впитает в себя соки и не даст им размокнуть тесту в процессе выпекания.
рецепты с щавелем
15 минут
Салат из щавеля с яблоком и морковью
Купив или вырастив на даче свежий молодой щавель, не спешите варить из него зеленые щи. Не менее вкусным щавель будет и в салате. К тому же, так сохранится витамин С, который разрушается при нагревании. Дополните салат витаминными морковью и яблоком, а лук слегка промаринуйте для устранения горечи и большей пикантности.
