Логотип Food.ru
Картофельные оладьи на сметане «Легкость»

Картофельные оладьи на сметане «Легкость»

Это оладушки с ярким вкусом картошки. Родные оценят блюдо на завтрак. Оладушки сытные и готовятся легко.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории60,4кКал
Белки1,01грамм
Жиры3,53грамм
Углеводы6,11грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Авторская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

3 ст. л. = 75 г
0.5 стакан = 65 г
2 шт. = 240 г
1 ч. л. = 5 г
 по вкусу
2 щепотка = 2 г
1 щепотка = 1 г
1 л = 1000 г
20 г
1 ст. л. = 17 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Картошку очистите и разрежьте на 6-8 частей каждую.

Шаг 2

Отварите ее в воде до мягкости.

Шаг 3

Переложите в тарелку. Добавьте сливочное масло.

Шаг 4

Разомните картошку до состояния пюре.

Шаг 5

Положите сметану и перемешайте.

Шаг 6

Всыпьте просеянную муку.

Шаг 7

Положите 1 ложку разрыхлителя теста.

Шаг 8

Добавьте перец, сушеный чеснок и соль. Перемешайте. Тесто готово.

Шаг 9

Сковороду с растительным маслом разогрейте. Сформируйте из теста небольшие оладушки и обжарьте их.

произвести впечатление

Подавайте оладьи со сметаной и зеленью.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении