Поделитесь вашими рецептами!

Сухари в микроволновке

Сухари часто добавляют в салаты или супы. Они делают блюда вкуснее и сытнее. Но их можно есть и отдельно, используя в качестве закуски. Обычно их готовят в духовке. Но что же можно сделать, если ее нет? Тогда лучше приготовить сухари из хлеба в микроволновке. В ней они готовятся всего 2-3 минуты, что очень удобно для тех, кто спешит. Для приготовления сухариков лучше использовать белый хлеб. Он должен быть мягким, без признаков плесени. Сухари в микроволновке получаются очень вкусными.
Аватар пользователя
Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru
Калорийность
88,88 ккал
Белки
3,03 г
Жиры
1,09 г
Углеводы
15,66 г
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Будет готово через
15 минут
Время на кухне
10 минут
Сложность
Острота
Содержит аллерген
Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Кухня
Русская, украинская
продукты
Для сухарей
Порция
1
Белый хлеб250 г
Соль1 ч. л. = 10 г
Вода500 мл = 500 г
Специи для курицы10 г
Сушеный базилик1 ч. л. = 2 г
Для подачи
Сделать полезнее
Чтобы сухари были более полезными, белый хлеб можно заменить на серый или черный.
Сделать разнообразнее
В качестве приправы можно использовать кубик "Магги" или любой другой приправы для курицы. Базилик можно заменить на орегано или любую другую приправу.
пошаговый фоторецепт
подготовиться
Нарежьте хлеб кубиками 1 см. Приготовьте раствор из бульонного кубика. Для этого растворите его в 0,5 л фильтрованной или кипяченной холодной воды. Перемешайте. Вымойте зелень и мелко нарежьте ее.
начать готовить
1
Пропитайте хлеб бульонным раствором. Разложите кусочки хлеба на столе или подносе, сбрызните их приготовленной ранее смесью.
Совет
Лучше делайте это руками, чтобы на кусочки хлеба не попало слишком много жидкости. Иначе сухари будут пересоленными.
2
Засушите сухари. Соберите кусочки хлеба в глубокую миску, которую можно нагревать в микроволновой печи. Добавьте соль и сухие специи. Хорошо перемешайте содержимое миски. Установите мощность устройства 800 Вт. Поставьте внутрь миску с хлебом, закройте дверцу и включите микроволновую печь на 3 минуты. Откройте дверцу и перемешайте содержимое миски. Снова включите микроволновку на 3 минуты. Хлебные кусочки должны стать полностью сухими. При необходимости повторите процесс снова.
произвести впечатление
Чтобы эффектно подать готовые сухарики, выложите их на красивое блюдо и посыпьте измельченной зеленью.