Салат «Капустный дуэт»

Салат «Капустный дуэт»

Предлагаю приготовить этот салат тем, кто следит за своей фигурой и придерживается вегетарианского образа жизни. Готовьте с любовью для себя.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории65,76кКал
Белки1,19грамм
Жиры5,22грамм
Углеводы3,6грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Авторская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

400 г
2 ст. л. = 34 г
300 г
1 шт. = 80 г
1 ч. л. = 7 г
10 г
0.5 ч. л. = 4 г
1 ст. л. = 15 г
100 мл = 100 г
0.3 ч. л. = 0.6 г
0.5 ч. л. = 2.5 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Белокочанную капусту нашинкуйте.

Шаг 2

К капусте добавьте соль и слегка помните ее руками 1-3 минуты, чтобы дала сок.

Шаг 3

Репчатый лук очистите и мелко нарежьте.

Шаг 4

К луку добавьте сахар, щепотку соли и яблочный уксус.

Шаг 5

Залейте лук горячей водой. Оставьте мариноваться на 10-15 минут. Потом слейте воду.

Шаг 6

Капусту приправьте молотым кориандром, черным молотым перцем, нарезанной петрушкой. Перемешайте.

Шаг 7

Добавьте в капусту маринованный лук.

Шаг 8

Потом выложите морскую капусту и приправьте оливковым маслом. Перемешайте салат. Приятного аппетита!

произвести впечатление

Салат перед подачей можете украсить кунжутными семечками.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении