Тушеное филе бедра курицы

Тушеное филе бедра курицы

Очень нежное мясо, поэтому понравится как взрослым, так и детям.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории137,65кКал
Белки14,32грамм
Жиры7,04грамм
Углеводы4,33грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

800 г
2 шт. = 200 г
2 шт. = 160 г
2 ст. л. = 60 г
1 головка = 40 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Нарежьте полукольцами лук. Морковь нашинкуйте соломкой. Чеснок измельчите ножом или пропустите через пресс.

Шаг 2

Обжарьте на растительном масле морковь, затем добавьте лук и чеснок. Томите до золотистого цвета.

Шаг 3

Филе бедра промойте и нарежьте одинаковыми по размеру кусочками.

Шаг 4

Курицу отправьте к овощам, обжаривайте 15 минут.

Шаг 5

Дополните томатной пастой. Обжаривайте 2-3 минуты. Далее влейте горячую воду. Посолите, поперчите после закипания.

Шаг 6

Тушите на медленном огне примерно 30 минут.

произвести впечатление

Подавайте блюдо с гречкой или картофельным пюре.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении