Куриные палочки «Закусочные»
Нежное куриное филе в хрустящей панировке, которая готовится самостоятельно. Идеальный вариант для закуски или перекуса.
- Калории
- 282,21 кКал
- Белки
- 14,56 грамм
- Жиры
- 18,19 грамм
- Углеводы
- 14,8 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 1 час 30 минут
- Время на кухне
- 30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 2 из 5
- Острота
- 1 из 5
- Кухня
- интернациональная
- Распространенный аллерген
- Злаки, содержащие глютен, ЯйцоУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порция
Ингредиенты
| 300 г | |
| 2,5 ст. л. = 37,5 г | |
| 1 шт. = 60 г | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| 150 г | |
| 100 мл = 100 г |
Заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 1
Куриное филе хорошо помойте и нарежьте длинными полосками 1,5 сантиметра толщиной и длинной 10-12 сантиметров.
Шаг 2
Куриное филе посолите и добавьте специи по вкусу. Хорошо натрите филе солью и специями. Оставьте на 1 час, убрав мясо в холодильник.
Шаг 3
Куриное яйцо разбейте в тарелку и взбейте вилкой до однородной консистенции.
Шаг 4
Как подойдет время, добавьте к мясу муку и хорошо перемешайте.
Шаг 5
Приготовьте панировочные сухари. Для этого белый хлеб разломите на произвольные кусочки. Просушите на сухой сковороде 20 минут. Когда хлеб станет сухим, разомните толкушкой.
Шаг 6
Куриное филе после муки обмакните в яйцо.
Шаг 7
Потом филе обваляйте в панировочных сухарях.
Шаг 8
Жарьте куриные палочки в большом количестве растительного масла. Томите на среднем огне до золотистого цвета, примерно 15 минут.
Шаг 9
Готовые палочки выложите на пергаментную бумагу, чтобы удалить лишнее масло.
произвести впечатление
Подавайте на общем блюде. Можете подать к любому гарниру или есть как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Похожие рецепты
Смотреть все
рецепты с куриным фи...
30 минут
Курица в горчичном соусе на сковороде
На приготовление этого вкусного блюда из куриной грудки уйдет совсем немного времени. Тонко нарезанное филе обжарится за считанные минуты, а затем его нужно совсем недолго потомить в соусе из сливок и горчицы. Берите чуть сладковатую зернистую: вкус у нее более мягкий, но соус при этом получится пикантным. А его остринку подчеркните зубчиком чеснока.
рецепты с куриным фи...
20 минут
Овощное рагу с кускусом и курицей
Выложите небольшой кусок куриного филе в сковороду, обжарьте до золотистости, затем потушите до готовности с овощами. Благодаря сокам овощей диетическое куриное мясо не будет сухим. Дополните блюдо кускусом: он богат белком и сложными углеводами, к тому же очень просто готовится. Залейте его кипятком, пока готовите остальные ингредиенты, и накройте крышкой.
рецепты с куриным фи...
1 ч 20 мин
Куриное филе с соусом бер блан
Бер блан в переводе с французского — «белое масло». Это универсальный сливочный соус с кислинкой, который подходит и к мясу, и к рыбе. Во время приготовления соуса придется хорошо поработать венчиком, масляная текстура быстро застывает на воздухе. Может показаться, что соус приготовить очень сложно, на самом деле нужно просто соединить все ингредиенты и дождаться, пока сливочное масло растает на огне.
