Салат а-ля «Биг Мак»

Салат а-ля «Биг Мак»

Обязательно попробуйте этот салат, если любите бургеры. По вкусу он напоминает популярный «Биг Мак», не хватает только булочки с кунжутом. Все овощи нужно мелко нарезать, добавить обжаренный фарш и заправить смесью майонеза, кетчупа и горчицы. Если же завернуть салат в лаваш, получится вариация домашней шаурмы.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории187,8кКал
Белки9,34грамм
Жиры14,97грамм
Углеводы3,64грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Американская, интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Горчица, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для салата

0.5 шт. = 175 г
0.5 шт. = 37.5 г
1 шт. = 90 г
1 шт. = 50 г
200 г
100 г

Для соуса

3 ст. л. = 66 г
3 ст. л. = 75 г
1 ст. л. = 25 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Промойте и обсушите салат айсберг и овощи. Снимите шелуху с лука. Разморозьте фарш при необходимости.

Шаг 1

Мелко нарвите салат айсберг. Нашинкуйте лук полукольцами.

Шаг 2

Нарежьте помидор и огурец мелкими кубиками.

Шаг 3

Обжарьте фарш на сковороде, постоянно помешивая, пока мясо не поменяет цвет. Тщательно разбивайте комочки лопаткой.

Шаг 4

Положите в миску все нарезанные овощи и обжаренный фарш. Натрите сыр и всыпьте к остальным ингредиентам.

Шаг 5

Смешайте в небольшой миске кетчуп, майонез и горчицу. Заправьте этой смесью салат и хорошо перемешайте.

произвести впечатление

Ешьте салат «Биг Мак» сразу после приготовления, подав на тарелке, или заверните в тонкий лаваш.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4.6
Рейтинг из 21 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Кирилл
просто
28.03.25 в 09:44

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении