Суп с бобами и консервированной килькой, обжаренной в остром томатном соусе

Суп с бобами и консервированной килькой, обжаренной в остром томатном соусе

Этот рецепт непременно внесет разнообразие в ваше меню. Супчик получается сытным, с яркими рыбными нотками.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории41,67кКал
Белки2,66грамм
Жиры1,47грамм
Углеводы3,14грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
14 часов
Время на кухне
2 часа
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Авторская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

1.3 стакан = 195 г
250 г
2.5 л = 2500 г
240 г
2 шт. = 2 г
2 ч. л. = 16 г
 по вкусу
1 шт. = 100 г
1 шт. = 75 г
1 ст. л. = 17 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Бобы предварительно замочите в воде на 6-12 часов. Затем промойте, переложите в кастрюлю. Добавьте воду и поставьте варить на средний огонь. Варите 60-90 минут.

Шаг 2

Кабачок помойте, нарежьте кубиками.

Шаг 3

Когда бобы будут доведены до полуготовности, добавьте в суп кильку, обжаренную в остром томатном соусе.

Шаг 4

Затем отправьте в кастрюлю нарезанный кабачок, лавровый лист, специи для первых блюд и соль. Продолжайте готовить блюдо на среднем огне еще примерно 30 минут.

Шаг 5

В это время очистите морковь и репчатый лук. Морковь натрите на средней терке, лук мелко нарежьте. Обжарьте овощи на сковороде с добавлением масла. Когда зажарка будет готова, отправьте ее в суп. Доведите блюдо до кипения и снимите с огня. Приятного аппетита!

произвести впечатление

По желанию перед подачей можете украсить суп свежей зеленью.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении