Пицца-минутка на творожном тесте

Пицца-минутка на творожном тесте

Когда очень хочется домашнюю пиццу, а возиться с тестом лень, то можно без труда приготовить вкусный и полезный вариант.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории172,99кКал
Белки14,14грамм
Жиры9,22грамм
Углеводы8,42грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты. Для начинки я использовала уже готовое отварное или запеченное в духовке филе индейки. Можете взять куриное филе или то мясо, которое нравится.

Шаг 1

Творог берите брикетный, однородный с меньшим количеством крупинок. Тщательно смешайте его с яйцом, посолите.

Шаг 2

добавьте разрыхлитель и муку. Может потребоваться 2 или 3 столовых ложки муки, все зависит от плотности творога. Из теста сформируйте шар. Тесто будет немного липковатым, поэтому при формировании круга пиццы тесто и руки чуть-чуть припылите мукой, чтобы тесто не липло к рукам.

Шаг 3

Для начинки нарежьте уже готовое филе индейки на кусочки. Натрите на крупной терке сыр моцарелла или можете взять сулугуни.

Шаг 4

На противень положите коврик для выпечки. На нем аккуратно распределите тесто руками в форме круга. Тесто при этом припылите мукой, чтобы оно было липким. Поставьте тесто в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15 минут.

Шаг 5

Как пройдет 15 минут, достаньте тесто из духовки. Оно будет слегка подрумяненным по краю. Остудите его и начинайте выкладывать начинку.

Шаг 6

Смажьте готовый остывший круг теста томатной пастой. С помощью ложки выложите кусочки готового нарезанного мяса индейки. Обильно посыпьте тертым сыром моцарелла. Поставьте в разогретую уже до 200 градусов духовку на 5-7 минут, чтобы расплавился сыр. Достаньте, выложите получившуюся пиццу на доску или блюдо.

произвести впечатление

Подавайте пиццу теплой, украсив листиками свежего базилика. Его неповторимый аромат сделает ваше блюдо особенным!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении