Пицца в микроволновке

Пицца в микроволновке

Для этой пиццы не понадобятся ни противень, ни форма для выпечки. Раскатайте круглую лепешку и сразу положите ее на стеклянную тарелку из микроволновки. Смажьте соусом, посыпьте тертым сыром и положите любимую начинку. Подойдут любые продукты, которые не требуют долгой термической обработки: колбаса, копченое мясо, консервированная рыба, свежие или маринованные овощи. Главное — раскатайте тесто потоньше, чтобы оно точно пропеклось в микроволновке.
Аватар автора

Автор: ,
Автор рецептов «Чижика»

Калории196,55кКал
Белки11,31грамм
Жиры8,36грамм
Углеводы20,34грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская, русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для теста

0.6 стакан = 120 г
1.5 стакан = 195 г
1 шт. = 60 г

Для начинки

125 г
100 г
1 шт. = 90 г
1 ст. л. = 30 г
1 щепотка = 1 г
1 щепотка = 1 г

Для подачи

 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Просейте муку в глубокую миску. Помойте помидор и промокните салфеткой от влаги. Подготовьте терку и скалку. Достаньте из микроволновой печи стеклянную плоскую тарелку.

Шаг 1

В миску с мукой разбейте яйцо, влейте молоко. Замесите мягкое нелипкое тесто и выложите его на стол.

Шаг 2

Раскатайте тесто в тонкую круглую лепешку диаметром чуть меньше стеклянной тарелки для микроволновой печи. Переложите тесто на тарелку и смажьте его томатным соусом.
Вместо томатного соуса можно взять консервированные томаты в собственном соку. Измельчите их с помощью блендера. Чтобы добиться нужной консистенции, влейте немного томатного сока из банки. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте на выбор паприку, сушеный чеснок, острый молотый перец или кориандр.

Шаг 3

Нарежьте ветчину, сыр и помидор небольшими ломтиками толщиной около 2–3 мм.
Моцарелла хорошо плавится. При желании ее можно и не натирать, а просто нарезать тонкими круглыми ломтиками. Если вы хотите добавить и твердый сыр, то его лучше натереть на мелкой терке.

Шаг 4

Выложите на томатный соус ломтики ветчины и помидора, а поверх — сыр. Приправьте пиццу солью и черным перцем.
Поставьте тарелку с заготовкой в микроволновую печь и испеките пиццу на максимальной мощности в течение 7–9 минут. Сыр должен расплавиться, а края пиццы — подрумяниться.
Для пиццы хорошо подойдут сливовидные помидоры и томаты черри с плотной мякотью. Обычные помидоры лучше после нарезки еще раз промокнуть бумажным полотенцем, чтобы убрать лишнюю влагу перед тем, как раскладывать ломтики по заготовке.

произвести впечатление

Достаньте пиццу, нарежьте на кусочки и подайте еще горячей. Посыпьте итальянскими травами.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении