Красная рыба с яичным блинчиком, свежими овощами и кедровыми орешками

Красная рыба с яичным блинчиком, свежими овощами и кедровыми орешками

Легкое и свежее сочетание ингредиентов отлично подойдет для полезного ужина или перекуса.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории168,18кКал
Белки6,69грамм
Жиры14,69грамм
Углеводы2,44грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Орехи, Рыба, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

100 г
2 шт. = 120 г
150 г
1 шт. = 120 г
0.5 шт. = 75 г
3 ст. л. = 30 г
3 ст. л. = 51 г
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Разбейте в чашку 2 яйца. Посолите их и хорошо взболтайте.

Шаг 2

На огонь поставьте сковороду, смазанную растительным маслом.

Шаг 3

Вылейте на разогретую сковороду яичную смесь. Жарьте яичный блинчик с двух сторон до румяной корочки. Снимите готовый блинчик со сковороды и дайте ему остыть.

Шаг 4

Листья салата, свежий огурец и сладкий болгарский перец помойте, обсушите. Очистите и нарежьте небольшими кусочками огурец и красный перец. Добавьте их к салату айсберг.

Шаг 5

Слабосоленую рыбу очистите от кожи и отдельных костей. Нарежьте тонкими брусочками, отправьте в салат.

Шаг 6

Яичный блинчик тоже нарежьте небольшими полосками, выложите в салатник.

Шаг 7

Заправьте салат растительным маслом. Аккуратно подсолите морской солью: соленая рыба и блинчик уже в составе салата. Перемешайте.

произвести впечатление

Перед подачей добавьте в салат кедровые орешки. Выложите блюдо в красивый салатник и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении