Сочный бургер на огне

Сочный бургер на огне

На днях мы выехaли на прирoду и пригoтовили бургеры на решетке. Получилось настолько вкусно, что я спешу поделитесь с вами рецептом.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории138,27кКал
Белки7,13грамм
Жиры6,78грамм
Углеводы11,72грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
12 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

2 шт. = 120 г
2 шт. = 200 г
1 шт. = 90 г
1 шт. = 120 г
1 пучок = 100 г
40 г
 по вкусу
 по желанию
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Угли должны быть умеренного жара, так как котлеты готовятся быстро и пускают жир, который легко воспламеняется. Положите котлеты на решетку и готовьте с двух сторон по 3-5 минут, до тех пор, пока котлеты не станут румяными.

Шаг 2

Пока котлеты жарятся, помойте овощи и нарежьте слайсами. Посолите по вкусу. Булочки разрежьте на 2 части.

Шаг 3

В течение нескольких минут подрумяньте булочки со стороны срезов. Выложите на нижнюю часть булочки листья салата и немного соуса. Положите котлету, сыр и овощи.

Шаг 4

Последним шагом добавьте еще немного соуса. Накройте верхней частью булочки. Наслаждайтесь вкусом!

произвести впечатление

Подавайте бургер сразу, с пылу, с жару. Можете дополнить блюдо салатом коул-слоу.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении