Фаршированные шампиньоны с мясом

Фаршированные шампиньоны с мясом

Фаршированные шампиньоны — отличная закуска как на праздничный стол, так и для обычного обеда.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории172,79кКал
Белки6,45грамм
Жиры15,33грамм
Углеводы4,2грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

500 г
300 г
1 шт. = 80 г
1 шт. = 100 г
2 ст. л. = 34 г
1 ст. л. = 25 г
 по вкусу
 по вкусу
50 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Грибы вымойте. Очистите, удалив ножки.

Шаг 2

Лук очистите, нарежьте мелким кубиком. Морковь вымойте, очистите и натрите на мелкой терке. Ножки от грибов мелко нарежьте. Разогрейте сковороду, влейте растительное масло. Обжарьте все до готовности.

Шаг 3

В миску с фаршем выложите обжаренные овощи. Посолите, поперчите. Добавьте майонез и перемешайте.

Шаг 4

В шляпки грибов выкладывайте мясную начинку. Смажьте лист для выпечки маслом и разложите фаршированные грибы. Отправьте в духовку на 40 минут. За 5 минут до готовности дополните сыром.

произвести впечатление

Фаршированные шампиньоны готовы. Подавайте горячими.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении