23 марта 2021
Салат с жареной курицей, сыром и огурцом

Салат с жареной курицей, сыром и огурцом

Обжаренное куриное филе, свежие сочные огурцы, нежные куриные яйца, сыр и свежая зелень прекрасно сочетаются между собой в салате. Блюдо получается свежим, сочным и полезным. Оно отлично подойдет для перекуса или ужина. Салат заправляется майонезом. Но вы можете сделать его полезнее, приготовив домашний майонез. Либо заправьте салат йогуртом или сметаной. Все ингредиенты для этого блюда доступны, а его приготовление займет у вас всего 25 минут.
Аватар пользователя

Автор: Ольга Ложкина,
кулинарный редактор Food.ru

Калории181,88кКал
Белки16,95грамм
Жиры13,9грамм
Углеводы2,99грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
25 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

250 г
1 шт. = 100 г
2 шт. = 120 г
100 г
2 веточка = 4 г
2 ст. л. = 50 г
 по вкусу
 по вкусу

Для украшения

 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Вместо магазинного майонеза сделайте домашний. Либо заправьте салат сметаной или обезжиренным йогуртом. Не жарьте курицу, а отварите в течении 20 минут.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Ополосните куриное филе и промокните бумажным полотенцем. Помойте огурец и укроп. Куриные яйца отварите вкрутую и почистите. Сыр для салата возьмите любой по своему вкусу, например, голландский или костромской.

Шаг 1

Порежьте куриное филе небольшой соломкой.

Шаг 2

Обжарьте курицу на растительном масле течении 5-7 минут на среднем огне. Посолите и поперчите курицу.

Шаг 3

Отрежьте кончики огурца и порежьте его тонкой соломкой.

Шаг 4

Яйцо также порежьте соломкой либо пропустите через яйцерезку.

Шаг 5

Сыр натрите на мелкой терке.

Шаг 6

Укроп мелко порубите.

Шаг 7

В глубоком салатнике соедините все ингредиенты: курицу, огурец, яйцо, сыр и укроп. Заправьте салат майонезом и перемешайте.

произвести впечатление

Посыпьте салат нарезанным зеленым луком и украсьте половинками перепелиного яйца.Также можно разложить салат в тарталетки, получится вкусная закуска для праздничного стола или фуршета.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении