Картофельные драники с вареной колбасой

Картофельные драники с вареной колбасой

Самый простой рецепт небольшого перекуса. Драники получаются хрустящими по краям и мягкие, нежные внутри.
Калории 191,92 кКал
Белки 5,29 грамм
Жиры 12,32 грамм
Углеводы 14,8 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
25 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

2 шт. = 240 г
50 г
2 ст. л. = 30 г
1 ч. л. = 7 г
3 щепотка = 3 г
2 зубчик = 10 г
1 шт. = 60 г
2 ст. л. = 34 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Очистите картофель, чеснок. Просейте пшеничную муку через сито. Очищенный картофель натрите на крупной терке, выложите в небольшую посуду.

Шаг 2

Вареную колбасу также натрите на крупной терке. Отправьте к картофелю.

Шаг 3

Зубчики чеснока натрите на мелкой терке. Соедините с картофелем и колбасой.

Шаг 4

Вбейте 1 куриное яйцо.

Шаг 5

Посолите, поперчите, перемешайте.

Шаг 6

Добавьте просеянную пшеничную муку. Перемешайте до однородного состояния.

Шаг 7

В сковороду налейте растительное масло. Аккуратно ложкой, порционно, выложите картофельную массу. Обжарьте драники на среднем огне. Жарьте с двух сторон, до румяной корочки.

произвести впечатление

Подавайте картофельные драники с вареной колбасой горячим, со сметаной или любым другим соусом.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении