Картофельная запеканка с куриным фаршем и шампиньонами

Картофельная запеканка с куриным фаршем и шампиньонами

Вкусная и сытная запеканка к ужину.
Калории 115,91 кКал
Белки 6,61 грамм
Жиры 6,21 грамм
Углеводы 9,19 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 10 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

8 шт. = 960 г
1 ч. л. = 7 г
1 щепотка = 1 г
400 г
1 шт. = 80 г
200 г
2 ст. л. = 34 г
50 г
2 шт. = 120 г
4 ст. л. = 100 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Отварите картофель до готовности. Разомните его с помощью толкушки в форме для запекания. Выложите ровным слоем, сформировав бортики.

Шаг 2

Обжарьте лук и шампиньоны (10 минут), добавьте фарш. Продолжайте обжаривать еще 10-15 минут, посолив и поперчив по вкусу.

Шаг 3

Взбейте яйца со сметаной, слегка их посолив.

Шаг 4

Выложите начинку на картофель. Залейте все смесью яйца со сметаной. Посыпьте тертым сыром и поставьте в духовку на 30-40 минут до появления золотистой корочки.

произвести впечатление

При подаче можно украсить зеленью и добавить сметану.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении