Простые вареники с вишней: рецепт с видео

Простые вареники с вишней: рецепт с видео

Вареники с вишней по нашему рецепту можно наморозить впрок, а варятся они всего 5-7 минут. Для того, чтобы ягода не растеклась, не забудьте добавить в начинку крахмал. Подавать сладкие вареники можно со сметаной.
Калории 160,6 кКал
Белки 3,05 грамм
Жиры 2,51 грамм
Углеводы 31,96 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
55 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

2,5 стакан = 325 г
0,5 ч. л. = 3,5 г
1 стакан = 200 г
1 ст. л. = 20 г
2 ст. л. = 50 г
600 г
4 ст. л. = 100 г
2 ст. л. = 60 г

Для украшения

 по желанию
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Вместо пшеничной муки вы можете использовать цельнозерновую.

Видео рецепта

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Из вишни выньте косточки. Воду подогрейте.

Шаг 1

В муку добавьте соль, влейте горячую воду, введите размягченное сливочное масло и сметану. Вымесите однородное эластичное тесто. Готовое тесто разделите на 3 части, каждую часть оберните пищевой пленкой и оставьте на 20 минут.

Шаг 2

В миске смешайте вишню с сахаром и крахмалом.

Шаг 3

Раскатайте тесто, а потом с помощью кружки или специальной формы вырежьте одинаковые кругляшки. В центр каждой заготовки положите начинку и сформируйте вареник.

Шаг 4

Варите вареники в кипящей воде 4-5 минут.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении