Заливной пирог на молоке

Заливной пирог на молоке

Заливной пирог — прекрасный вариант сладкого блюда на десерт, приготовление которого не займет у вас много времени. Ягоды в составе блюда придают пирогу приятную кислинку и аромат. Вы можете заменить этот ингредиент кусочками фруктов. В качестве украшения можно использовать шоколадный топпинг, орехи или свежую мяту.
Калории 248,3 кКал
Белки 5,5 грамм
Жиры 6,48 грамм
Углеводы 43,52 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 10 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская, русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Для основного блюда

180 г
100 мл = 100 г
2 шт. = 120 г
250 г
1 ч. л. = 5 г
2 ст. л. = 34 г
1 щепотка = 1 г
150 г

Для украшения

 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Используйте сахарозаменитель. Используйте свежие ягоды, а не замороженные.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Проверьте все необходимые ингредиенты, помойте куриные яйца, достаньте из морозилки ягоды. Подготовьте рабочую поверхность для приготовления блюда, включите духовку разогреваться до 180 градусов.

Шаг 1

Просейте муку в глубокую миску.

Шаг 2

Добавьте сахар, соль и разрыхлитель. Тщательно смешайте все ингредиенты до однородности.

Шаг 3

Добавьте в тесто куриные яйца и растительное масло.

Шаг 4

Добавьте в миску молоко и смешайте ингредиенты до однородной консистенции.

Шаг 5

Смешайте ягоды с двумя-тремя чайными ложками сахара.

Шаг 6

Смажьте форму для запекания сливочным маслом. Влейте в форму тесто. На тесто выложите ягоды с образовавшимся сиропом из сахара и ягодного сока.

Шаг 7

Выпекайте заливной пирог в течение 35-40 минут до готовности. Дайте пирогу немного остыть, извлеките из формы и подавайте к столу. Блюдо готово!

произвести впечатление

Для более эффектной подачи украсьте пирог веточкой свежей мяты.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 3 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(4)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Марина С.
Делала с кусочками груши 🍐, чуть больше добавила молока. Очень вкусный пирог получился🔥👍
10.05.25 в 07:38
Редактор Food.ru
Светлана, молоко добавляется в 4 шаге. 😉
21.03.22 в 12:04
Куприна Марина
Прочитала дважды как приготовить,молоко не обнаружила.
07.03.22 в 10:01
Светлана
А где молоко?
23.02.22 в 21:08

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении