11 апреля 2021
Кисель из компота

Кисель из компота

Кисель из компота — напиток, который готовится всего 20 минут. Такой кисель можно сварить из покупного или домашнего компота. Из ингредиентов понадобится только компот, крахмал и лимон. Густой напиток точно порадует своим вкусом и быстротой приготовления. Хотя сам кисель известен уже 1000 лет, изначально он появился не как напиток, а как кушанье. Фруктовые и ягодные кисели же появились недавно, в начале прошлого века, с производством крахмала, и не сходят со стола до сих пор.
Аватар пользователя

Автор: Анна Синицына,
кулинарный редактор Food.ru

Калории63,54кКал
Белки0,81грамм
Жиры0,34грамм
Углеводы14,89грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
5 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Клубника
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Для киселя

1 л = 1000 г
20 г
0.5 шт. = 60 г

Для подачи

 по желанию
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Чтобы кисель получился полезнее, используйте для приготовления домашний компот.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте продукты и кастрюлю. Помойте лимон.

Шаг 1

Приготовьте кисель. Поставьте кастрюлю с компотом на средний огонь и доведите до кипения. Пока компот греется, нарежьте тонкими кружками лимон и разведите крахмал в стакане холодной воды. Как только компот закипит, уменьшите огонь, влейте тонкой струйкой крахмальную смесь и сок лимона, тщательно перемешайте. Варите кисель до повторного закипания, перемешайте еще раз.

произвести впечатление

Разлейте кисель по бокалам с высокой ножкой и украсьте веточкой мяты.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении