29 января 2022
Печенье из киселя

Печенье из киселя

Ароматное и вкусное печенье можно быстро приготовить из кисельного концентрата. Это быстрорастворимый продукт в брикетах или пакетиках. В его составе — сухая смесь из крахмала, сахара и плодового или ягодного экстракта. Вкус можно взять любой, а курагу для топпинга можно заменить на изюм, ягоды или кусочки фруктов по желанию. Благодаря крахмалу кисель сохраняет множество витаминов и в сухом концентрате. Также продукт содержит калий, лецитин, лизин и другие полезные вещества.
Аватар пользователя

Автор: Евгений Москвин,
кулинарный редактор Food.ru

Калории211,14кКал
Белки6,36грамм
Жиры5,27грамм
Углеводы33,69грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
35 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Штук

Для блюда

100 г
1 шт. = 60 г
2 ст. л. = 50 г
1 ст. л. = 25 г
0.5 ч. л. = 2.5 г
2 г
6 шт. = 78 г
4 долька = 24 г

Для украшения

 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Для приготовления печенья используйте горький шоколад с низким содержанием жиров и сахара.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Курагу мелко порежьте. Вымойте яйцо. Шоколад порубите ножом или измельчите в блендере. Если кисель прессованный, тщательно разотрите его. Подготовьте противень и бумагу для выпечки. Разогрейте духовку до 180 градусов.

Шаг 1

Приготовьте тесто. В миску всыпьте кисель и разбейте яйцо. Добавьте пшеничную и овсяную муку. Всыпьте разрыхлитель и ванилин. Добавьте нарезанную курагу и шоколад. Перемешайте ингредиенты.

Шаг 2

Испеките печенье. Противень застелите бумагой для выпечки. Столовой ложкой выложите тесто на противень на небольшом расстоянии друг от друга. Печеньки при выпечке увеличатся в размере и «растекутся». Поставьте противень в духовку на 15 минут при температуре 180 градусов.

произвести впечатление

Готовое печенье остудите на решетке. Посыпьте перед подачей шоколадной стружкой и подавайте к столу.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении