ПП боул с креветками и киноа

ПП боул с креветками и киноа

Боул — это смесь продуктов, в основе которой лежат крупы киноа, булгур, гречка или обычный рис. К крупам добавляют различные ингредиенты: овощи, морепродукты, мясо, рыбу, бобовые, яйца, сыры, орехи и так далее. В конечном итоге получается вкусное блюдо, богатое на витамины, минералы, кислоты и различные макро— и микроэлементы. Киноа низкокалорийная, богата белком, клетчаткой, не содержит глютена, поэтому боул с такой крупой подойдет тем, кто особенно следит за своим здоровьем.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории166,96кКал
Белки7,88грамм
Жиры10,25грамм
Углеводы11,11грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Американская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Ракообразные, Сельдерей
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порция

Для блюда

6 шт. = 120 г
0.2 шт. = 40 г
50 г
4 шт. = 80 г
20 г
0.2 шт. = 24 г
3 ст. л. = 25 г
5 г
2 зубчик = 10 г
2 ст. л. = 34 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Овощи и зелень используйте свежими, а не замороженными. Покупайте продукты в проверенных маркетах.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Промойте цукини, помидорки и сельдерей. Цукини нарежьте маленькой соломкой, черри разрежьте пополам, сельдерей – достаточно крупно. Чеснок очистите, измельчите ножом или продавите под прессом. Вымойте листья салата. Отрежьте дольку лимона.

Шаг 1

В кастрюльку всыпьте крупу, залейте водой, отварите, оставьте остудиться.

Шаг 2

Разогрейте сковороду, добавьте растительное масло, всыпьте измельченный чеснок, обжарьте до появления характерного запаха. Добавьте креветки, обжарьте до готовности.

произвести впечатление

Выложите в красивую глубокую тарелку сначала киноа, затем креветки рядом с долькой лимона, зелень и овощи. Полейте соусом «Азиатский». Подавайте охлажденным.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении