Ароматный куриный салат с изюмом и чесноком

Ароматный куриный салат с изюмом и чесноком

Салат представляет собой самую разнообразную категорию блюд, имеющих большую популярность во всем мире. Ингредиенты салатов можно менять снова и снова, создавая каждый раз блюдо с новым вкусом и ароматом. Салаты могут быть мясными, овощными, рыбными и фруктовыми, каждый из которых богат витаминами и минералами, благоприятно влияющими на организм. Салаты занимают особое место в рационе людей, придерживающихся диетического питания, поскольку легко усваиваются организмом и не вредят фигуре.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории158,45кКал
Белки10,93грамм
Жиры5,48грамм
Углеводы20,55грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

300 г
1 банка / 350 г = 350 г
150 г
1 шт. = 80 г
200 г
80 г
150 г
5 зубчик = 25 г
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Для того чтобы салат был вкусным и полезным, отдавайте предпочтение заправке из сметаны или натурального йогурта вместо майонеза, это позволит сделать блюдо легким и низкокалорийным.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте необходимые по списку ингредиенты в рекомендуемом количестве. Куриную грудку тщательно промойте водой, удалите пленки и кожу. Лук и чеснок очистите от шелухи и ополосните водой от мусора и грязи.

Шаг 1

Вымытую куриную грудку опустите в кастрюлю с подсоленной водой, поставьте кастрюлю на плиту и отваривайте мясо примерно 25 -30 минут до готовности. Изюм залейте кипятком и оставьте примерно на 5-7 минут.

Шаг 2

Пока мясо варится, очищенный лук нарежьте тонкими полукольцами и отправьте его в разогретую с маслом сковороду обжариваться до золотистого вида. Сыр натрите на терке, чеснок мелко нарубите и смешайте с майонезом.

Шаг 3

Остывшее куриное филе нарежьте средними кубиками и приступайте к собиранию салата. Для этого в глубокой посуде соедините куриную грудку, изюм, обжаренный лук, тертый сыр, кукурузу, морковь по-корейски, сухарики и чеснок с майонезом. Перемешайте готовый салат и подавайте к столу.

произвести впечатление

Ароматный куриный салат с изюмом и чесноком подавайте в качестве самостоятельного блюда, украсив его мелкорубленной зеленью петрушки и измельченными орехами.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении